Картошка жареная с луком рецепт на сайте Кулинария

Картошка жареная с луком рецепт на веб-сайте Кулинария

Обычная картошка жареная с луком рецепт на веб-сайте Обычная картошка жареная с луком рецепт на веб-сайте Кулинария

Отменная хозяйка должна уметь готовить жареную картошку с луком. На 1-ый взор это кажется до боли просто, но не тут-то было, если готовится некорректно, то жареная картошка с луком будет как каша. Продукты, которые пригодятся, чтоб приготовить жареную картошку с луком
800 гр картофеля (лучше, юного)
2 средние луковки
Растительное масло

Соль

Как верно готовить картошку жареную с луком рецепт изготовления

Очистите лук и картофель. Картофель лучше брать юный, потому что в нём содержится больше крахмала, за счёт этого, жареная картошка с луком выходит более хрустящей.

Картофель режьте брусочками. Мельчить не нужно, по другому получится каша. Не страшитесь, что картошка с луком не прожарится, мы же готовим особенным методом, по которому всегда выходит замечательная картошка жареная с луком.

Нарезанный картофель посолите, размешайте и выложите на нагретую сковороду с растительным маслом. Чтоб картошка жареная с луком стала ещё вкуснее, сможете добавить к растительному маслу малость оливкового. Сейчас газ необходимо сделать чуток побольше, чтоб картошечка отлично изжарилась.

Пока картошка жарится, нарежьте полукольцами лук.

Зажарьте картошку, добавьте лук, отлично размешайте.

 

Готовьте на сильном огне ещё мнут 5. Сможете добавить кусок сливочного масла, если картошка покажется суховатой. Сейчас убавьте газ и доведите картошку жареную с луком до готовности под плотно закрытой крышкой, не помешивая.
Обычная картошка жареная с луком рецепт на веб-сайте Кулинария
Подавайте жареную картошку с луком со стаканом прохладного молока. Приятного аппетита!

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *