Вафельные трубочки со сгущенкой рецепт

Вафельные трубочки со сгущенным молоком рецепт

трубочки со сгущенным молоком рецептИнгредиенты для изготовления трубочек со сгущенным молоком:
— 3 яичка
— Стакан муки
— Чайная ложка  ванилина
— Масло или  маргарин (в растопленном состоянии) 125 гр
— Чайная ложка  разрыхлителя
— Полстакана  сладкого песка

Рецепт  изготовления блюда «Вафельные трубочки со сгущенным молоком» :

Отлично взбиваем яичка до образования пышноватой массы, понемногу  добавляем сладкий песок, не останавливаясь взбивая. В полученную массу добавляем  малость охлажденное растопленное сливочное масло, присыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Все вновь кропотливо перемешиваем до получения однородной массы. Получившееся тесто должно быть довольно густым и прилипать к ложке.

Выпекаем вафли  на отлично нагретой вафельнице. Выкладываем  по столовой ложке теста (малость с верхом). Потом закрываем плотно крышку вафельницы и выжидаем время (согласно аннотации к прибору). К примеру, на моей вафельнице сначала зажигается красноватый огонек, заем зеленоватый и через минуту еще одна аппетитная вафля готова. Готовые вафли нужно скручивать сразу, по другому они затвердеют.

 

Вафельные трубочки со сгущенным молоком

Крем для вафельных трубочек на сгущенном молоке

Ингредиенты:

— Сгущенное молоко вареная  – банка (либо баночка обычной  сгущенки)

— Сливочное масло  гр 200

Рецепт  изготовления крема для вафельных трубочек на сгущенном молоке:

Если Вы приобрели  обыденную сгущенку, то ее нужно поначалу сварить. Для этого помещаем ее в кастрюлю, заполненную холодной водой, расположив боком. И оставляем вариться в течение пары часиков. После того, как сгущенное молоко будет готова, дайте ей остыть, по другому рискует при открывании жаркой банки – украсить сладостной вкуснятиной всю кухню.

Сгущенку и  масло кропотливо взбиваем при  помощи миксера до образования однородной, кремообразной консистенции.

Готовый крем помещаем в особый кондитерский мешок, снабженный насадкой, имеющей довольно большой поперечник, и выдавливаем крем в готовую вафельную трубочку с 2-ух сторон. Приятного аппетита.

Наши вафельные трубочки со сгущенным молоком готовы , приятного аппетита .

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *