Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фотоЗахотелось мне сейчас к завтраку приготовить творожную запеканку, но не ординарную, а двуцветную, как тортик зебра. Единственное, чего я не учла, это то, что после долгого смешивания какао, 2-ая часть массы стала более плотной. Но об этом позднее. Вышла так смачная творожная запеканка, что дети мои, которые творог не едят ни под какими уговорами, съели ее стопроцентно, мы с отцом кое-как успели пополам съесть один кусок.

Что необходимо, чтоб приготовить творожную запеканку в мультиварке:

0,5 килограмма творога (лучше домашнего, обезжиренного),

200 мл сахара,

125 мл манной крупы,

10 гр разрыхлителя теста,

3 куриных яичка высшего сорта,

4 столовых ложки какао-порошка,

Стакан кефира жирностью 2,5%,

По желанию сможете добавить ванилин,

Растительное либо сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке:

Если вы любите зернистый творог, 1-ый шаг изготовления творожной запеканки пропускаем. У нас малыши творог не едят, мы его маскируем и взбиваем блендером совместно о стаканом кефира.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Миксером взбиваем яичка в пену, а в самом конце добавляем сахар, взбиваем еще минут 5 и выключаем.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Насыпаем манную крупу и отлично перемешиваем, добавляем творог и разрыхлитель, аккуратненько перемешиваем.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Делим тесто на две части, в одну добавляем какао, отлично перемешиваем. Вот здесь я сделала ошибку, так как желала в итоге получить малость другое.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Если сходу поделить продукты на 2 части и замешивать по отдельности (сходу в яичка добавить какао и взбить), получится тесто схожей смеси. Тогда можно выкладывать так, как я запланировала вначале: 4 ложки белоснежного теста в центр, 4 ложки теста с какао, потом, опять белоснежное тесто в центр теста с какао. Перед  тем, как выложить тесто в мультиварку, смажьте ее сливочным либо растительным маслом.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

В общем, вылила я белоснежное жидкое тесто, а сверху накидала черное.  Сейчас ставим мультиварку в режим выпечки. Она выставит стандартное время, у меня это 45 минут, у кого-либо час. Вот на малое время по автопрограмме и ставим.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Когда творожная запеканка будет готова, сходу выключите обогрев, по другому запеканка сухая получится. Достаньте чашу из мультиварки и оставьте остужаться хотя бы минут на 5, по другому пока будете доставать запеканку, она развалится.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Переверните чашу мультиварки на плоское блюдо, чтоб зажаристый низ вышел вверху. Разрежьте творожную запеканку на куски и подавайте к столу.

 

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото

Творожная запеканка в мультиварке рецепт с фото от Мазаевой Ольги.

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *