Сливочная паста с курицей грибами рецепт

Сливочная паста с курицей грибами рецепт

Сливочная паста с курицей грибами рецепт изготовления Сливочная паста с курицей грибами рецепт изготовления . Мне кажется, что пасту обожают многие, за ее простоту и легкость в изготовлении, за ее мягенькую структуру самих макарон, а еще за благоуханное оливковое масло  и специи новых травок.  Под словом паста предполагается, естественно, макароны, а, сколько разновидностей существует паст…
Вообщем чем комфортна паста, ее можно делать из того, что на сей день у тебя под рукою. А у меня была курица и грибы, ну а соус  сделать проще обычного. И в конечном итоге вышла неописуемо ласковой структуры  Паста с курицей и грибами  в сливочном соусе.

Нам будет нужно для изготовления блюда «Сливочная паста с курицей грибами «:  из расчета 1-2 порции

Куриное филе 1 штука

Грибы шампиньоны 150гр

Макароны пол пачки

Оливковое масло

Специи итальянские

Белоснежное вино 0,3 стакана

Сливки 10% — 100мл

Сыр Пармезан
Рецепт изготовления блюда » Сливочная паста с курицей и грибами «:
Куриное филе режем на маленькие брусочки — полосочки.

Грибы режем мелко, обжариваем на оливковом масле до полумягкого состояния и добавляем куриное филе. Жарим все минуток 10-15.

Макароны ( пасту ) отвариваем в подсоленной воде с каплей оливкового масла до готовности, откидываем в дуршлаг, чтоб стекла вода.

В сковородку с  куриным филе вливаем белоснежное сухое вино и даем малость всему пропариться, добавляем сливки, солим, перчим и посыпаем итальянскими специями. Сливки должны малость загустеть, и только тогда выкладываем макароны и все стремительно перемешиваем, соус должен получиться в достатке и тягучий. Снова стоит испытать на соль, и поглядите, чтоб макароны  ( паста ) все плавали в соусе, по другому они будут сухими.
Сливочная паста с курицей грибами
Натираем на маленькой терке сыр и посыпаем нашу готовую пасту с курицей и грибами  сверху.

Ваша сливочная паста с курицей и грибами  готова, зовем всех к столу и неторопливо наслаждаемся результатом.

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *