Рыба кинг клип запеченный в духовке под сырным соусом рецепт

Рыба кинг клип запеченный в духовке под сырным соусом рецепт

Рыба кинг клип запеченный в духовке под сырным соусом рецепт

Рыба кинг клип запеченный в духовке под сырным соусом рецепт

Кинг клип – очень ценная промысловая рыба, нередко зовется морским угрем либо креветочной рыбой. Эта рыба малокалорийная, в ее мясе содержится всего 94 кКал. В состав рыбы входят неподменные аминокислоты, нужные для строительства новых клеток и тканей организма. В рыбе сильно много витаминов и минеральных веществ. Мясо кинг клипа нежное, приятное и припоминает по вкусу креветок.

Эта рыба отлично смешивается с разными фруктами, овощами и сырами. Попытайтесь, к примеру, приготовить кинг клипа запеченного в духовке под сырным соусом.

 

Ингредиенты для изготовления блюда » Кинг клип запеченный в духовке под сырным соусом «:

кинг клип – 2 шт;

сыр жесткий – 100 г;

сметана 20%-ная – 200 г;

вино десертное розовое (либо белоснежное) – 5 ст. л.;

масло сливочное – 2 ст. л.;

лимоновый сок – 3 ст. л.;

лук – 1 шт;

горчица – 1 ст. л.;

соль;

перец темный молотый.

Метод изготовления блюда »  Кинг клип рыба запеченный в духовке под сырным соусом «:

У рыбы удалить плавники. Вымыть рыбу прохладной водой и порезать на куски шириной 2 см. Приготовленную рыбу сбрызнуть 2 ст. л. лимонового сока.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить в нее рыбу.

Лук очистить и мелко порезать, сыр натереть на большой терке.

В отдельной посуде смешать сыр, сметану, горчицу, вино, нарезанный лук и оставшийся лимоновый сок.

Приобретенным соусом полить рыбу, посолить, поперчить.

Запекать кингклип 20 минут при температуре 220 градусов.

Метод изготовления блюда

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *