Пирог с манго рецепт приготовления

Пирог с манго рецепт изготовления

Пирог с манго - смачно и особенноПирог с манго — смачно и особенно.  Если вы в раздумьях что все-таки такового приготовить из того либо другого продукта, то всегда можно воспользоваться  кулинарными программками. Так вышло и с этим  Пирогом  с манго, у меня на подходе уже было вылежавшее манго, которому срочно требовалась утилизация, и  вдруг, случаем я увидела в программке с Высоцкой как раз тот мой пирог.
О песочном тесте обрисовывать не стоит, все знают, что оно как связывающее с внутренностью. И меж тем оно легкое и еле приметное.
Давайте уже начнем делать этот смачный и  неописуемо благоуханный пирог с манго .

Нам будет нужно для изготовления пирога с манго :

Манго 2 штуки

2 яичка

200 гр муки

110 гр масла сливочного

100 гр сахара

2 ложки ледяной воды

50 гр миндаля

Сливки 33%-30 гр

Сок половины лимона

Рецепт изготовления пирога с манго :

Делаем тесто – в муку выкладываем порезанное мелко масло и начинаем все это вмешивать с мукой. Потом добавим 2 желтка, крошку от миндаля, и воду, и уже на доске либо на рабочей поверхности начинаем все вымешивать руками до образования гладкой массы. Как вы получите однородную массу, слепите из теста колобок и положите на пол часа в холодильник.

А мы тем временем займемся с манго и верхним соусом.

Манго очистить от кожицы и порезать поначалу повдоль, позже поперек, у вас получатся красивые  маленькие кубики. Отложим их в отдельную миску.

Сейчас взобьем 2 оставшиеся белка в пышную пену, добавим сок лимона и вольем сливки. Все еще малость взбить.

Достаем наше тесто, выкладываем его в емкость, где оно будет готовиться, у меня была силиконовая формочка. Ровняем его по всей поверхности, сверху кладем пекарскую бумагу и высыпаем всякую крупу. Ставим в духовку на 10 минут.

Сейчас выкладываем умеренно слой из манго, сверху поливаем нашим соусом и отправляем в духовку при 190 градусах на 30-40 минут.
Пирог с манго рецепт
Ваш Пирог с манго  готов, приятного вам чаепития.!

 

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *