Пицца в силиконовой форме рецепт приготовления мини — пиццы

Пицца в силиконовой форме рецепт изготовления мини — пиццы

Пицца в силиконовой форме рецепт изготовления мини - пиццы

Пицца в силиконовой форме рецепт изготовления мини — пиццы

Пицца в силиконовых формах – это не только лишь смачно, да и очень комфортно. Благодаря порционным кускам вы можете не только лишь есть и не вымазываться, да и взять такую пиццу с собой. Малая мясная пицца с солеными огурчиками – уникальная и смачная выпечка.

 

Время изготовления: один час (40 минут времени на тесто и 20 минут выпекать).

Количество порций – 12 шт.

 

Ингредиенты для теста

 

1) Дрожжи сухие – ? пакетика.

2) Молоко – ? стакана (приблизительно 100 гр).

3) Яичка – 1 шт.

4) Мука – по смеси.

 

Продукты для внутренности

 

1) Майонез – 30 гр.

2) Кетчуп (либо аджика) – 30 гр.

3) Мясо нутрии – 100-150 гр (на ваше усмотрение).

4) Яичка куриные – 1-2 шт.

5) Жесткий сыр – 50-80 гр.

6) Соленый огурец – 1 шт.

 

Рецепт изготовления мини пиццы в силиконовой форме

 

Готовится такая пицца до боли просто на базе дрожжевого теста. В миску нужно аккуратненько засыпать сухие дрожжи. Можно использовать и обыденные дрожжи. Тогда вам будет нужно половина пачки.

Молоко нужно подогреть в микроволновой печи либо на газу. Только чтоб оно было не горячее, а теплое. Заливайте молоком дрожжи и размешивайте до однородности.

Оставляйте опару приблизительно минут на 10-15. Потом добавьте одно куриное яичко и расколотите его.

Равномерно добавляйте пшеничную муку, чтоб вышло эластичное, мягкое тесто. Можно ее заблаговременно просеять. Оставьте тесто в каком-нибудь теплом месте на 10 минут, чтоб оно малость взошло.

Подготовьте силиконовые порционные формы. Их не нужно смазывать маслом либо посыпать мукой. Отрежьте кусок теста и положите его в форму, немного поднимая тесто по бокам.

Смажьте дно майонезом и аджикой (кетчупом). Размажьте ложкой по всей площади формы. Мясо нужно заблаговременно отварить, отделить от костей и сала и порезать на куски. Выложите в форму несколько кусочков мяса.

Куриные яичка заблаговременно отваривайте в течение 10 минут, очищаете и режете кубиками. Выкладываете на мясо в форму несколько кусочков  яичка.

Соленый огурец режете ломтиками, а жесткий сыр трете на терке. Поначалу выкладываете огурец, а потом посыпаете сверху сыром.

Кладете форму с пиццей  в духовку приблизительно на 20 минут. Смотрите по готовности. Выпекайте до образования золотой корочки.

Кладете форму с пиццей в духовку приблизительно на 20 минут

Аккуратненько выкладывайте пиццу из формы на тарелку. Подавать к столу нужно в теплом виде, можно с зеленью и чаем либо молоком. Пицца с мясом в силиконовой форме готова!

Аккуратненько выкладывайте пиццу из формы на тарелку

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *