Пицца на тесте из картофельного пюре

Пицца на тесте из картофельного пюре

пицца на тесте из картофельного пюреДля изготовления пиццы на тесте из картофельного пюре будет нужно:

— 1,5 кг пюре картофельного (на большой противень)

— 3  яичка куриных

— сливочного маслица приблизительно третья часть пачки

 

— 9 столовых ложек муки

— половинка упаковки разрыхлителя для теста.

 

Для внутренности:

 

— сыр 250 гр

— консервированные помидорчики либо кетчуп томатный

— мясные полуфабрикаты (я взяла мясной фарш и 3 сосиски)

— 2 свеженьких томата

— майонез.

 

пицца на тесте из картофельного пюре

Из картофеля готовим обыденное пюре. Остужаем картофельное пюре до температуры помещения.

Добавляем в  пюре три куриных яичка и хорошенечко перемешиваем.

Добавляем потом в картофельную массу размягченное  масице, перемешиваем вилкой.

Равномерно досыпаем в пюре муку, размешиваем. К последней ложке муки примешиваем разрыхлитель для теста.

Перемешиваем массу кропотливо. Умеренно выкладываем на противень.

Жменьку сыра распределяем по тесту из картофельного пюре.

 

пицца на тесте из картофельного пюре

Тоненько наносим кетчуп либо консервированные помидорки, протертые на средней терочке.

Сейчас нарезанные полукружочками сосиски и мясной фарш выложим на картофельное тесто.

Сверху выкладываем тонко порезанные на ломтики помидоры.

Пиццу покрываем тертым сыром.

Оканчивающий ряд покрываем тоненьким слоем майонеза.

Помещаем пиццу в духовую печь минут на 40, готовим на средней (кое-где 1650 ) температуре.

пицца на тесте из картофельного пюре

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *