Куриная грудка, запеченная на сковороде

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Куриная грудка, запеченная на сковородеОчень принципиально для вялой семьи смачный сытный ужин. Сделать это легко, а этот рецепт занесет необыкновенную ноту в ваш ужин.

Больше всего это блюдо приглянуться мужикам в не зависимости от возраста. И мальчишки, и взрослые мужчины обожают мясо. Предлагаю побаловать собственных парней смачным мясом на ужин.

Для этого нам пригодиться товаров из расчета на 1-го человека:

2 куриных ноги, сливочное масло, малость полусухого белоснежного вина, молотый темный перец, куркума и укроп для декорации.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Для гарнира – картофель.

Куриное мясо кропотливо промыть, высушить картонной салфеткой.

Посыпать солью, перцем, куркумой и дать постоять 5-10 минут.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

На нагретую сковороду пожить сливочное масло, когда оно стопроцентно растопиться обжарить мясо с 2-ух сторон до образования золотистой корочки.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Картофель отварить, помять, добавить сливочное масло.

Влить в сковороду малость воды, 2-3 столовые ложки вина. Тушить на среднем огне 35-40 минут. Кисловатый вкус вина перейдет мясу, а потому что соус бурлил, то алкоголя в мясе не будет. Так что расслабленно сможете угостить таким мясом и малышей.

Выложить картофель,  разровнять его вилкой до возникновения бороздок на другой край тарелки выложить 2 ноги в виде сердечка. Получившимся соусом полейте куриное мясо. Края картофеля украсить укропом.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Если подать это блюдо на бархатной скатерти, да еще зажечь свечки – выйдет романтичный ужин.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Да и милая домашняя обстановка после сложного рабочего денька даст возможность вам и вашим близким расслабиться и переключиться на домашний комфорт.

Куриная грудка, запеченная на сковороде

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *