Картошка с белыми грибами рецепт с фото на сайте Кулинария

Картошка с белоснежными грибами рецепт с фото на веб-сайте Кулинария

Картошка с белоснежными грибами рецепт  с фото на веб-сайте Кулинария

Осень – благодатное время года, когда природа особо щедро одаривает нас своими богатствами. Осенью в лесу сильно много грибов, и если вы понимаете грибные места, вам просто подфартило, ведь из грибов можно приготовить неограниченное количество очень смачных и нужных блюд. Самым обычным блюдом с добавлением грибов, наверняка, можно смело именовать «жареную картошку с грибами».

Невзирая на простоту, жареную картошку с грибами, необходимо готовить умеючи, по другому насладиться всем богатством вкуса не получится.

Для изготовления жареной картошки с белоснежными грибами необходимо:

Килограмм картофеля
Килограмм грибов
250 гр сметаны
50 гр сливочного масла

Изготовление картошки с белоснежными грибами с фото :

Грибы очистить от мусора, помыть под прохладной водой и порезать ломтиками.
Обжарить на нагретом сливочном масле. Если вы обжарите на обыкновенном, растительном, вкус будет совершенно не тот.

Картошку нарежьте тоненькой соломочкой либо тоненькими кружочками. Здесь уж как вам нравится. Это картошка из моего юношества, потому для меня нет более смачной формы жареной картошки, чем картошка, нарезанная узкой соломкой.

Выложите картошку к грибам, посолите и тушите под крышкой минут 10.

Потом добавьте сметану, сможете добавить не 250 гр, а 500, так будет еще вкуснее. И тушите до готовности ещё минут 15. Подавайте на стол со стаканом прохладного молока, и свежайшей зеленью.
Приятного аппетита.

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *