Картофель с овощами и курицей в духовке

Картофель с овощами и курицей в духовке

Картофель с овощами и курицей в духовке рецепт с пошаговыми фото

Картофель с овощами и курицей в духовке рецепт с пошаговыми фото

Картофель с мясом, овощами и курицей, приготовленный в духовке, – смачное и питательное блюдо. Таковой завтрак либо ужин прекрасно подойдет для людей, которым нельзя жареное и жирное.

Приятный запах блюда, нежное мясо и сочный картофель не оставят вас флегмантичными. Не считая того готовить такое блюдо просто и просто.

 

 

Ингредиенты для изготовления блюда » Картофель с овощами и курицей в духовке»

1) Картофель – 4 шт.

2) Перец сладкий – 3-4 шт.

3) Помидоры – 3-4 шт.

4) Баклажаны – 1 шт.

5) Курица (голень) – 2 шт.

6) Зелень – по вкусу.

7) Соль, пряности и специи – по вкусу.

8) Смесь из томатного сока и овощей – 4-5 столовых ложек.

 

Рецепт изготовления блюда » Картофель с овощами и курицей в духовке «

 

Поначалу вам нужно приготовить форму, в какой вы будете запекать картофель с курицей  и овощами. Подойдет прямоугольная стеклянная форма для выпекания.

Картофель очистите, отлично промойте под проточной водой и порежьте тонкими полукругами.

Сейчас выкладывайте в форму картофель, чтоб он заполнил всю площадь. 1-го слоя будет довольно.

Сейчас подготовим сладкий перец. Его нужно заблаговременно очистить, промыть и приготовить в духовке. Просто положите его на всякую форму и выпекайте 10 минут. Потом выложите его на картофель. Если есть уже готовый, замороженный, то разморозьте и также выложите.

Помидоры нужно промыть и порезать  на куски. Потом выкладываете сверху на перец в форму. Если у вас замороженные помидоры, то положите их на минутку в жаркую воду, потом снимите кожицу и порежьте. Выкладывайте в форму.

Сейчас поливаете томатной пастой либо заблаговременно приготовленной консистенцией из консервированных овощей (лук, перец, морковь) и помидоров.

Последующий слой опять накрываете картофелем. Не запамятовывайте каждый слой солить.

Сейчас баклажаны промойте, порежьте кружочками, запекайте 10 минут с перцем, а потом выложите на картофель.

Курицу нужно отлично промыть, порезать на порционные кусочки. Потом отлично смазать солью и разными специями. Можно использовать базилик, майоран, кориандр. Выкладываете курицу в форму. Опять отлично солите и посыпаете специями и молотым черным перцем. Доливаете в форму обыденную воду приблизительно наполовину.

Сейчас ставьте форму с картофелем  с овощами и курицей  в духовку и запекайте до готовности. Временами пытайтесь помешивать картофель, чтоб он не подсушивался и отлично пропекался. За счет воды, томатной пасты и специй блюдо приобретет приятный вкус. Можно достать форму с картошкой  запеченной в духовке с овощами и курицей и подождать, пока блюдо малость остынет.

Сейчас сможете выкладывать картофель с овощами и курицу на тарелку. Порежьте зелень и посыпьте блюдо. Приятного аппетита!

Сейчас сможете выкладывать картофель с овощами и курицу на тарелку

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *