Драники Солнышко из картофеля рецепт

Драники Солнышко из картофеля рецепт

Драники Солнышко из картофеля рецептБабушка готовила это блюдо драник большой в виде солнышка из картофеля на дровах. Я  же приспособила его для сковородки. Все равно очень смачно выходит.
Ингредиенты для изготовления огромного драника из картошки :
— картофель;
— два яичка;
— морковь;
— чеснок – 2 зубка;

 

— луковка;

— растительное масло;

— специи;

— мука – 2 ст.л.

Рецепт изготовления огромного драника из картофеля :

1. Трем картофель на маленькой терке,  как для драников. Смешиваем с  нарезанным мелко луком, чесноком, тертой на терке морковью, мукой,  яичками и специями.

2. На смазанную растительным маслом раскаленную сковороду выкладываем массу. Закрываем крышкой и на небольшом огне жарим, пока низ лепешки не станет золотистым. Тогда переворачиваем на тарелку и опять на сковороду, но уже не прожаренной стороной вниз.

3. Жарим до готовности. Подаем с  майонезом либо сметанкой.

Все наш большой драник в виде солнышка готов , приятного аппетита .

Драники Солнышко из картофеля рецепт 1

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *