Десерт малиновый с манго рецепт

Десерт малиновый с манго рецепт

малиновый десерт с манго Для того, чтоб приготовить смачный десерт с манго, вам нужно взять такие продукты:

500 гр малины

2 очень спелых  манго
50 грамм  сахара

10 гр желатина

100 гр йогурта

100 мл сливок


Почистите плоды  манго, порежьте их мякоть очень тонко, ломтиками. Потом возьмите продолговатую  форму, выстелите её пищевой плёнкой. Потом разложите в форме внахлёст ломтики манго, часть фрукта оставив для декорации верхнего слоя.

Потом возьмите 250 гр малины и сделайте пюре. Это пюре необходимо протереть через  очень мелкое сито – так вы сумеет стопроцентно избавиться от малиновых косточек.

Взбейте сливки. Растворите желатин в воде  и соедините с приготовленным  малиновым пюре. Как масса начнёт становиться гуще, в неё необходимо положить йогурт и сливки взбитые.

Потом нужно  выложить часть этой массы  на манго, позже кладут малину полностью, позже снова третья часть крема и опять ягоды. На ягоды кладут остатки крема и покрывают ломтиками манго. Манго немного придавливают к десерту, всё покрывают плёнкой пищевой и перемещают в холодильник на два часа, не меньше. Потом готовый десерт опрокидывают на наряженное блюдо и режут при помощи очень острого ножика.

Сделать закладку !

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *